বাচ্চার ওজন বাড়াতে সহায়ক ঘী মেশানো পুষ্টিকর খাবার রেসিপি!
ঘী বাচ্চাদের জন্য খুবই উপকারী। বিশেষ করে ওজন বাড়াতে অনেক সাহায্য করে। আজ জেনে নিন ঘী মেশানো একটি খাবার রেসিপি। যেটাতে ঘী এর পাশাপাশি ভাত ও সবজিও থাকবে। তাই এটি শিশুদের পুষ্টির জন্য খুবই আদর্শ খাবার ।
প্রস্তুত প্রনালীঃ
– প্রথমেই নরম করে ভাত রান্না করে নিন।
– অন্য একটি পাত্রে সবজি (বিশেষ করে পেঁপে, খুব অল্প কাঁচাকলা, আলু, মটরশুঁটি) সিদ্ধ করে নিন। অন্য যেকোনো সব্জিও দিতে পারেন।
– সব্জি সেদ্ধ হয়ে গেলে ভাতের সাথে একসঙ্গে মিশিয়ে নিন। চটকে নরম করে মাখাবেন।
– এবার তার মধ্যে এক চামচ ঘী মেশান। এবার অল্প অল্প গরম থাকা অবস্থায় বাচ্চাকে খাওয়ান। স্বাদ বাড়ানোর জন্য অল্প রক সল্ট ব্যবহার করতে পারেন।
CLTD: Womenscorner
