মাত্র তিন মাসে শিশুর মস্তিষ্কের শক্তি বাড়াবে এই জাদুকরী খাবার!
শিশুর মস্তিষ্কের শক্তি বৃদ্ধিতে একটি বড় ভূমিকা রয়েছে। যা খাবার থেকে পাওয়া সম্ভব। তাই আজ জেনে নিন এমন একটি খাবার সম্পর্কে যা শিশুর মস্তিষ্কের শক্তি বাড়াতে দারুন কাজ করবে। জীবনধারা বিষয়ক ওয়েবসাইট বোল্ডস্কাই এ এই বিষয়ে একটি প্রতিবেদন প্রকাশ হয়েছে। চলুন জেনে নেয়া যাক সেই জাদুকরী খাবারটি সম্পর্কে…
যা যা লাগবেঃ
– ডিমের কুসুম ২ চা চামচ
– ওটমিল ৪ চা চামচ
– কালো চকলেট পাউডার ১ চা চামচ
তৈরীর পদ্ধতিঃ একটি পাত্রে ওটস নিয়ে গরম পানিতে কিছুক্ষণ ভিজিয়ে রাখুন। কিছুক্ষণ পর নরম হয়ে গেলে ওটস পানি থেকে তুলে নিন। এবার ডিমের কুসুম ও কালো চকলেট ওটস এর সঙ্গে মেশান। মস্তিষ্কের শক্তি বাড়াতে টানা তিন মাস সকালে শিশুকে এ খাবারটি খেতে দিন।
পুষ্টিগুণঃ ডিমের কুসুমে রয়েছে ভিটামিন ই ও মিনারেল। এগুলো মস্তিষ্কের কোষে পুষ্টি জোগায়। ওটসে রয়েছে আশ ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। যা বাচ্চার কর্মক্ষমতা বাড়ায়। আর চকলেটে রয়েছে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। এটি শরীরকে চাঙ্গা রাখে।
CLTD: Womenscorner