বাচ্চার জন্য ঘরেই বানান সুস্বাদু পিনাট বাটার
পিনাট বাটারের স্বাস্থ্যগুণ সম্পর্কে অনেকেই হয়তো জানেন। কীভাবে ঘরে তৈরি করবেন সুস্বাদু এই খাবার জেনে নিন আজ। ১ বছর বয়স থেকে পিনাট বাটার আপনার বাচ্চার খাবার তালিকায় রাখুন।
উপকরণঃ
– ৪০০ গ্রাম ভাজা চিনা বাদাম
– ১ চিমটি লবণ
– ১০০ গ্রাম মধু
– রান্নার তেল ২ টেবিল চামচ
প্রণালীঃ ব্লেন্ডারে বাদাম, লবণ ও মধু দিয়ে ব্লেন্ড করুন। মাঝেমধ্যে চামচ দিয়ে পাত্রের তলা ও চারধার নেড়ে দেবেন। ব্লেন্ড করার ফলে বাদাম থেকে তেল ছাড়বে। রান্নার তেল মিশিয়ে ব্লেন্ড করুন। তেল ২-৩ বারে দেবেন।
থকথকে পেস্ট তৈরি হলে, একটা এয়ার টাইট বয়ামে ভরে ১ মাস পর্যন্ত সংরক্ষণ করুন। *বাচ্চার সকালের নাস্তায় বা যেকোনো সময় এই পিনাট বাটার খাওয়াতে পারেন। বাড়ির বড়রাও কিন্তু খেতে পারবে এই সুস্বাদু পিনাট বাটার।
CLTD: Womenscorner
